Freschissimi


Crescenzina

Latte vaccino

Freschissimi

Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio
Sapore
Dolce e leggermente acidulo
Stagionatura
Pochi giorni
Aspetto esteriore
Forma di parallelepipedo, crosta inesistente
Aspetto della pasta
Molto morbida, color bianco, occhiatura inesistente
Pezzatura
200 - 300 g