Freschissimi


Mozzarella nostrana

Latte vaccino

Freschissimi

Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato, sale, acido citrico
Sapore
Dolce
Stagionatura
Pochi giorni ( prodotte solo il venerdì )
Aspetto esteriore
Forma sferica, crosta inesistente
Aspetto della pasta
Molto morbida, color bianco, occhiatura inesistente
Pezzatura
150 - 200 g