Stagionati
Trentingrana 27-30 mesi
Il Trentingrana è un formaggio DOP di montagna, a cui, per le caratteristiche della zona di produzione e i rigidi regolamenti adottati, è stata riconosciuta la specificità ( DPR N. 3181 del 26 Gennaio 1987 ). Fragranza, aroma, e gusto convivono in Trentingrana in un perfetto equilibrio facendone un formaggio a tutto pasto di straordinaria e riconosciuta dolcezza. Particolarmente indicato da grattugia per insaporire primi piatti.
Latte vaccinoFORMAGGIO DOP
Qualità Trentina