Semistagionati

Lavazé

Latte vaccino

Freschissimi

Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato,sale, caglio
Sapore
Dolce con retrogusto aromatico
Stagionatura
Oltre i 90 giorni
Aspetto esteriore
Forma cilindrica, crosta giallo-ocra, untuosa
Aspetto della pasta
Asciutta, dal colore giallo paglierino e lieve occhiatura. Consistenza compatta
Pezzatura
3-4 kg

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