Semistagionati

Nostrano occhiato

Latte vaccino
Limited edition

Freschissimi

Ingredienti
Latte vaccino pastorizzato,sale, caglio
Sapore
Delicato e dolce
Stagionatura
Maggiore di 30 giorni
Aspetto esteriore
Forma cilindrica, crosta rugosa, talvolta untuosa, color giallo-ocra
Aspetto della pasta
Morbida, elastica, di color giallo chiaro, con occhiatura medio-grande, regolare e sparsa
Pezzatura
6 - 7 kg

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